胡秋萍，1962年生于河南开封。现为中国书法家协会理事，河南省书法家协会副主席，中华炎黄女诗书画家联谊会理事，河南省青年书法家协会副主席，河南省直书法家协会副主席，中华诗词学会会员，河南省诗词学会副主席，河南省青年联合会常委、河南省书画院专业书法家。
书法作品曾参加全国第三、四、五、六、七届书法篆刻展览，全国中青年第三、四、五、六、七、八届书法篆刻展览，国际临书大展，中日书家诗书展和中韩第一届书展，河南省第二届“墨海弄潮”展，四川“巴蜀点兵”现代书法展，中国书法年展等大型展览。获全国中青年第三届书法篆刻展优秀奖，河南省第二届“龙门”银奖，“黄河杯”、“俸皇杯”等书法大赛一等奖。作品被中南海、毛泽东纪念堂、河南省博物院、许昌博物馆、林散之纪念馆等收藏。黄河碑林、淮河碑林、岳庙碑林、曲阜孔子碑林、常德诗墙等数十家碑林刻碑。作品入选荣宝斋《孙子兵法》《唐诗三百首》木刻水印珍藏本。1989年随中国妇女书法家代表团访问日本。2001年 9月在镇江举办个展，11月在香港举办书法联展，2002年 1月在郑州河南省博物院举办个展暨《胡秋萍书法艺术》首发式， 8月参加笔阵——当代中国书法十二家作品展。《中国书法》杂志以及《人民日报》（海外版）、《中国书画报》、《书法报》、《书法导报》和《书法之友》、《经济日报》、《河南日报》、《郑州晚报》、《开封日报》《河南省电视台》、《郑州电视台》等新闻媒体作专题报导。国内数十家辞书收入作品并介绍。
出版有《胡秋河南省书协副主席胡秋萍作品萍书法作品集》。
